Možná milujete čokoládu, ale pravděpodobně ne tak jako Aztékové. Tato mezoamerická kultura, která vzkvétala v 15. a na počátku 16. století, věřila, že kakaové boby jsou darem od bohů, a používala je jako platidlo , které bylo vzácnější než zlato. Největším čokoholikem ze všech byl devátý aztécký císař Montezuma II (1466–1520), který kakao nazval „božským nápojem, který si buduje odolnost a bojuje proti únavě. Šálek tohoto vzácného nápoje umožňuje muži chodit celý den bez jídla.“ Říct, že praktikoval to, co kázal, by bylo podcenění: Montezuma II byl známý tím, že pil 50 šálků horké čokolády denně (ze zlatého poháru, ne méně). Říká se, že jeho oblíbená směs byla hořká a naplněná chilli.
Netřeba dodávat, že to byl drahý zvyk. Obyvatelé Aztéků si mohli dovolit vychutnat si čokoládu pouze při zvláštních příležitostech, zatímco jejich protějšky z vyšší třídy si dopřávali chuť na sladké častěji. To je na rozdíl od podobně čokoládou posedlých Mayů , z nichž mnozí ji měli ke každému jídlu a často do směsi pro jistotu přihazovali chilli papričky nebo med.